ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ

Δημήτρης Αγαπητός: «Τα μαγειρικά ριάλιτι δίνουν εντελώς λάθος εντυπώσεις»

Ο σεφ Δημήτρης Αγαπητός μαγειρεύει σε δύο διαφορετικές κουζίνες, υψηλής τέχνης ελληνική κουζίνα, στο Γκρικ, στο Κουκάκι και πιάτα διεθνούς, δημιουργικής κουζίνας, στο fine dine, The Stinking Bishop, στο Κολωνάκι, το ίδιο αυθεντικά και νόστιμα […]

ΦΑΓΗΤΟ

Η Αλίνα Κανάκη και το γεμιστό με σοκολάτα τσουρέκι της – σκέτη κόλαση!

Η Αλίντα Κανάκη μας δίνει όλα τα μυστικά για την οικογενειακή της συνταγή για τσουρέκι γεμιστό, με σοκολάτα, που από γιαγιά Πολίτισσα, περνά σε κόρη και εγγονή και οδηγεί στην αμαρτία, μέρες νηστείας… […]

ΦΑΓΗΤΟ

Συνταγή της Αλίντας για εύκολη πίτα με τυρί και λουκάνικα

Η Αλίντα Κανάκη κοιτάζει τα αστροφώτιστα διαστήματα, κουβαλά πάντα την Ανατολή εντός της, αλλά στη κουζίνα της, δημιουργεί με μυστικά, συνταγές, υλικά, χρώματα και αρώματα που λειτουργούν σαν φίλτρα ευζωίας. Ιδού πίτα, ευκολάκι, με τυρί και λουκάνικα […]

ΦΑΓΗΤΟ

Η Αλίντα Κανάκη μαγειρεύει μοσχοβολιστές μπάμιες λαδερές και μας λεει τα κόλπα

Η Αλίντα Κανάκη κοιτάζει τα αστροφώτιστα διαστήματα, κουβαλά πάντα την Ανατολή εντός της, αλλά στη κουζίνα της, δημιουργεί με μυστικά, συνταγές, υλικά, χρώματα και αρώματα που λειτουργούν σαν φίλτρα ευζωίας. Ιδού λαχταριστές μπάμιες λαδερές: […]

ΦΑΓΗΤΟ

Συνταγή από την Αλίντα Κανάκη για απίθανα μαριναρισμένα ψητά λαχανικά στην σχάρα

Η Αλίνα Κανάκη εκτός απ τα μυστικά των άστρων ξέρει και εκείνα της εξαίσιας κουζίνας, όπου υλικά, χρώματα και τα αρώματα γίνονται ελιξίριο ευζωίας. Ιδού ο τρόπος για τέλεια μαριναρισμένα ψητά λαχανικά στην σχάρα […]

ΦΑΓΗΤΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η Αλίντα μαγειρεύει εξαίσιο φιλέτο γαλοπούλας με δαμάσκηνα

Η Αλίντα Κανάκη κοιτάζει τα αστροφώτιστα διαστήματα, κουβαλά πάντα την Ανατολή εντός της, αλλά είναι βασίλισσα και στη κουζίνα της, με μυστικά, συνταγές, υλικά, χρώματα και αρώματα που λειτουργούν σαν φίλτρα ευτυχίας και ευζωίας […]

ΦΑΓΗΤΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η Αλίντα Κανάκη φτιάχνει αυθεντικά πολίτικα μελομακάρονα και μας λέει τα κόλπα

Η Αλίντα όταν δεν κοιτάζει τα αστροφώτιστα διαστήματα, κουβαλώντας πάντα την Ανατολή εντός της, δημιουργεί φαγητά, με υπέροχα υλικά, χρώματα και αρώματα , όπως αυτά τα πολίτικα μελομακάρονα […]