ΒΟΛΤΑ

Ταξίδια και εκδρομές, αλήτικες περιπλανήσεις, διασκέδαση, μέρη, άνθρωποι και τόποι που συναντούμε και μας εντυπωσιάζουν σε Ελλάδα και Αμερική

ΦΑΓΗΤΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η Αλίντα Κανάκη φτιάχνει γεμιστούς κουραμπιέδες με καρύδα και σιρόπι, ε και μας ξελογιάζει!

Η Αλίντα Κανάκη κοιτάζει τα αστροφώτιστα διαστήματα, κουβαλά πάντα την Ανατολή εντός της, αλλά μεσουρανεί και στη κουζίνα της, με μυστικά, συνταγές, υλικά, χρώματα και αρώματα που λειτουργούν σαν φίλτρα ευτυχίας και ευζωίας… […]

ΖΩΔΙΑ

Η Αλίντα Κανάκη κοιτάζει την εκρηκτική έκλειψη σελήνης και μας προειδοποίει για πολλά, σημαντικά, δυσάρεστα και ίσως μοιραία

Πανσέληνος και φορτισμένη σεληνιακή έκλειψη με εντάσεις, συγκρούσεις, βία, τρομοκρατία, θρησκευτικό φανατισμό, πολέμους, πείνα, σεισμούς, κυκλώνες, τυφώνες, ανατροπές ιστορικών συμμαχιών, επίγνωση πια για lock down διαρκείας κατά τα άλλα ε, φάση είναι θα περάσει… κάποτε! […]

ΦΑΓΗΤΟ

Opa Greek Yeeros στο Somerville για το καλύτερο σουβλάκι -και όχι μόνο- της Ανατολική Ακτής

Κλείνουμε τα ματιά και -ΩΠΑ!- γεύσεις, μυρωδιές, ακούσματα και όλοι οι Οδυσσέες σα να φτάσαμε μαγικά, με τις αισθήσεις και τη μνήμη του φαγητού, σπίτι. Α! Ρε Γιώργο! Μπουκιά, ευχαρίστηση και βούρκωμα μαζί, δίνεις… […]

ΦΑΓΗΤΟ

Lost Athens στο Παγκράτι: ξεκινά delivery με μόνο ένα προϊόν καταλόγου!

Lost Athens: το δημιουργικό εστιατόριο του Βασίλη Στεφανάκη και του Γιώργου Τσούμα στη πολύχρωμη γειτονιά του Παγκρατίου, εγκαινίασε την προηγούμενη εβδόμαδα project με αναφορά σε ένα αγαπημένο προϊόν, το cheeseburger (α! Και με την Wolt και σπίτι μας) […]

ΖΩΔΙΑ

Blue Moon της επανάστασης – Ετοιμαστείτε, λέμε!

Πανσέληνος 31 Οκτωβρίου 2020: Επαναστατικό φεγγάρι στον Ταύρο… στην πιο μακρινή απόσταση από την γη, μπλε, όπως συμβαίνει για κάθε 2,5 περίπου χρόνια που επηρεάσει τις αμερικανικές εκλογές και μάθετε πως… […]

ΖΩΔΙΑ

Η Αλίντα Κανάκη και το ετήσιο ωροσκόπιο 2021 ή τι μας περιμένει στον καιρό του Υδροχόου

Ανοίγει νέος κύκλος που θα διαρκέσει 200 έτη και με το 2021 περνάμε σε έναν άγνωστο κόσμο, ενώ καλούμαστε να πλεύσουμε σε αχαρτογράφητα νερά, χωρίς να έχουμε συνείδηση της σημασία της στιγμής […]

ΦΑΓΗΤΟ

ΣΥΝΤΑΓΗ: Η Αλίντα μαγειρεύει κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και μπεζαμέλ στο πήλινο

…Από μικρή τής άρεσε, μες στην κουζίνα μόνη τις ώρες να σκοτώνει με τη μαγειρική, και πέφτανε τα δάκρυα θυμώντας τη ζωή της και δίναν στο φαΐ της μια γεύση μαγική… – Χαΐνηδες, «Συνταγές μαγειρικής» […]